Salade d’endives

 
 

Selon votre goût

  • Endives fraîches

  • céleri en petites dés

  • graines de mais, petites pois

  • graines de légumineuses, germes

  • crudités

  • pommes, oranges, ananas, kiwis, bananes etc. en dés

  • fruits de mer, saumon ou thon en flocons

  • poulet en flocons

  • noix hachées

  • croûtons

  • autres salades

  • etc.

L’endive est excellente en salade, seul ou mélangé à d’autres ingrédients.

Couper les endives en lamelles, mélanger avec des ingrédients de votre choix. 

Préparez et coupez les endives juste avant leur utilisation dans la recette. Servir aussitôt.

 

Ajouter votre vinaigrette préférée et fines herbes au goût.

 

Laissez libre cour à votre imagination ! ...Et dégustez

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